Fra le regioni sarde, la Gallura rappresenta sicuramente quella meno conosciuta e, per questo, più genuina nel suo proporsi al turista. La zona è quella nord-occidentale fino a Santa Teresa di Gallura, da un lato e fino a Tempio Pausania verso Sud. Nel mezzo di questo territorio, in posizione baricentrica, per la possibilità di escursioni giornaliere, sorge il paese di Valledoria, ove, affacciato direttamente sul mare, nel mezzo di una lussureggiante pineta di ginepri e pini, si trova l’International Camping Valledoria. Da qui è possibile accedere a tutti gli itinerari alla scoperta dei più reconditi anditi della Gallura: le sue spiagge, spesso deserte e nascoste; i suoi boschi di ginepri e le sue sugheraie; le decine di agriturismi che rinnovano giornalmente le antiche tradizioni gastronomiche proprie di questa zona; i pascoli di cavalli e ovini che, ancora oggi, nel pieno rispetto degli usi antichi, consentono di preparare cibi semplici e genuini; le mille feste e sagre che, specie nei mesi estivi, mantengono vivo nelle generazioni il ricordo della migliore tradizione sarda.